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MENU' ALLA CARTA DEL 18 SETTEMBRE

Proposta del Giorno


Antipasti


Battuta di Fassone con le sue Guarnizioni € 12,00

Tonno di Gallina con Falda di Peperone € 10,00

Tortino di Verdure su Specchio di Pomodoro € 10,00


Primi Piatti

Risotto Carnaroli con Code di Gambero e Brumoise di Verdure di Stagione € 13,00

Gnocchetti di Patate con Dadolata di Melanzane, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano € 10,00

Tagliolini di Pasta Fresca con Funghi Porcini Freschi € 13,00


Secondi Piatti


Filetto di Maialino alle Spezie € 13,00

Coscia d'Anatra Cotta al Forno e il suo Ristretto € 14,00*

*Piatto d'Autore Douja d'Or 2014

Tagliata di Vitello  € 15,00


Dolci e Dessert


Semifreddo allo Zabajone € 6,00

Classico Bunet Piemontese € 5,00

Panna Cotta € 5,00


Buon Appetito

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